某天, 我突然發現中時電子報上發佈了櫻花廚具試用的新聞, 因為我們家的皇太后對廚具一向有很濃厚的興趣, 平常除了會上網搜尋各種新型的家電用品, 到了百貨大賣場必定會衝到家電用品區大加詢問相關功能, 加上她一直對小弟的廚藝不甚滿意, 所以我暗自計劃參加這個活動, 除了試試這個SVAGO烤爐的功能外, 順便做幾道菜讓她驚艷一下!
老實說, 平時住在公司宿舍裡其實沒有機會下廚做自己喜歡的食物, 若遇到加班沒時間吃公司的餐廳就只能到公司外為數不多的小吃店填飽肚子, 不然就只得開半個小時的車程到中原大學夜市大塊朵頤了! 偏偏最近又突然爆發了”食油危機”, 所以打算趁著皇太后要加班時, 趕快來展現我的誠意一下!
在收到SVAGO蒸烤箱時, 第一件事就是趕快打開自動菜單的說明書, 因為能一鍵就完成一道菜, 無非是整天忙於工作的人的一大福音, 畢竟時間就是金錢啊! 此外, 我個人喜歡吃牛排, 所以菜單內的烤牛排就是我心裡的第一首選了!
其實有了這台蒸烤箱及菜單, 從配菜的選擇及所需的準備工作都可以化繁為簡, 所附上的工具雖然提不上一應俱全, 但卻能夠工作極簡化, 所以這次烤牛排需要準備的東西並沒有很多, 除了主餐要用到的牛排、奶油、杏鮑菇就很夠了!
所以, 我把錫箔紙折成船型後, 將奶油切一小塊投入, 先讓奶油放入烤箱並預熱到250度。隨後將錫箔紙移出後將奶油塗勻, 然後就將事先醃漬好的牛排放入銀箔紙, 並讓兩面的牛排都先沾上奶油後, 接著當然就是一指按下自動菜單鍵，然後等候菜單中預定好的15分鐘囉!
完成!
因為怕牛排放15分鐘會冷掉不好吃, 所以趕緊送去給在加班中的皇太后!
皇太后不喜歡黑胡椒那種重口味, 所以我帶了她喜歡的玫瑰鹽佐味, 吃的皇太后不亦樂乎!
但是只有牛排怎麼夠呢? 所以我再趕回去製作配菜-杏鮑菇! 而這時剛烤完後的肉汁就很有用啦, 直接將清洗好的鮑菇切片後放入烤箱中, 撒點鹽, 再利用自動菜單中的烤蔬菜, 15分鐘後又簡簡單單的完成牛排配菜囉!
開心的來一張兩人的大塊朵頤照!
接著, 因為星期假日我們都會回家, 加上皇太后都會睡到很晚, 所以順便就把SVAGO搬回家, 當天的早午餐當然就利用它來完成囉! 跑去全聯準備準備了馬鈴薯、起司以及沙拉準備做皇太后喜歡的烤馬薯讓她品嚐! 雖然烤馬鈴薯的時間要長達半個小時, 不過在烤的時間時皇太后可以順便梳洗, 所以等她打理好後就剛好可以用餐了!
經過半個小時後, 因為皇太后喜歡焗烤, 所以我在烤好的馬鈴薯上擺上起司, 再放入烤爐中擺個一分鐘, 拿出來後再加上沙拉, 吃起來超級可口的啦, 看皇太后開心的樣子就知道了!
在開心試用後, 其實最在意的是這個SVAGO烤爐要怎麼清理才好, 沒想到第一天拿到它後竟然發現自動菜單的說明書中內有自動清理的三道模式, 所以在使用完後我都會先用蒸氣的模式讓內部清洗, 並在清洗完後用乾布摖拭, 然後再用烘烤的方式讓烤爐內部的水份蒸發, 真的超級方便的!
雖然這次試用的時間只有短短的兩個星期, 但卻能從這樣簡易的方式讓皇太后品嚐到我的心意, 感謝櫻花讓我能從這次的試用中獲得生活的小確幸!
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